El proceso de fertilización es esencial para lograr una buena calidad del fruto en el avellano europeo. Mario Machuca, ingeniero agrónomo y consultor internacional de frutos secos, explica los factores a considerar para lograr una buena fertilización y, sobre todo, a respectar las 4 C del proceso: la dosis correcta, en el tiempo correcto, en el lugar correcto y la fuente correcta.

Un marco de plantación es la forma en que se acomodarán las avellanas que se cultiven. Aquí se ve la separación necesaria para aportar en su calidad y desarrollo. Patricio Sandoval Hellman, ingeniero agrónomo y asesor, explica cuáles son las características de los marcos de plantación, su relación con distintas variedades y las claves para elegir la distancia correcta.

Andrés Arias Pinto es Ingeniero Agrónomo con un Máster en manejo de suelo y aguas de la Universidad de Chile. En la actualidad se dedica a la investigación y desarrollo en AMecological. Desde su experiencia, explica las distintas características del suelo en el avellano europeo, los factores que le afectan, su potencialidad y algunos consejos para los agricultores.