Con esta nueva alianza Ferrero podrá recopilar datos clave sobre prácticas agrícolas. Además de validar la cadena de valor con ciencia de datos y así garantizar que el rendimiento mejore continuamente.

El año pasado, se cosecharon 100 kg de avellanas de la plantación; las plantas tienen solo cinco años. Las avellanas comienzan a dar frutos cuando tienen entre 10 y 12 años. El lote se denominó experimental y parte de él se envió para investigación a los pasteleros de la fábrica italiana Ferrero, la misma que produce los caramelos Ferrero Rocher y la famosa Nutella.