A finales del mes de agosto, es importante comenzar con el monitoreo de los crecimientos basales (sierpes), para evaluar la época de control.

En los tiempos antiguos, la madera del avellano representaba la paz y la reconciliación.

Se tiene constancia que la avellana ya se consumía en Mesopotamia, en el periodo Neolítico, ya que se han encontrado dibujos y restos en las cuevas.

Durante el mes de agosto, se continúan las labores de poda en los huertos, con fecha límite, hasta mediados de este mes.