Las avellanas también son fuente de vitamina B6, tiamina y niacina, las cuales contribuyen al metabolismo energético normal. Las avellanas son fuente de minerales como el […]

En el pasado se le reconocía al avellano poderes protectores: en Anatolia (Turquía) se creía que los escorpiones no eran capaces de entrar a un lugar […]

El aceite de la avellana es de color amarillo dorado luminoso y más transparente que el aceite de oliva Se obtiene por la presión en frío […]

El avellano silvestre suele crecer entre los 0 y los 1.6 metros de altitud. Las avellanas silvestres también son comestibles pero estas plantas son poco productivas.