Entre las innovaciones en el sector está el cultivo de Tonda Francescana®, patentado por la Universidad de Perugia, Italia, tras 30 años de investigación. Esta nueva variedad ha conseguido, en pocos años, atraer el interés de numerosos productores y de algunas multinacionales conocidas por su apuesta, por la transformación de las avellanas en famosos productos de repostería.

El Dr. Tim Haye, una autoridad líder en el chinche apestoso marmorado marrón (Halyomorpha halys), compartió su última investigación que se basó en encontrar un enemigo natural para combatir esta plaga, en un seminario especial convocado por International Nut & Consejo de Frutos Secos (INC).

Turquía arrasó con un 75% de la producción mundial de avellano europeo en la temporada 2019-2020. Sin embargo, según el informe de International Nut and Dried Fruit, “Nuts and Dried fruits statistical yearbook 2019/2020”, hay otros seis países que se destacan en cuanto a la cantidad de toneladas producidas de este frutal en sus territorios.

El crecimiento y el rendimiento del avellano dependen de la disponibilidad de nutrientes en el suelo. Así, una adecuada fertilización de estos frutales debe considerar el tipo de suelo, la disponibilidad de nutrientes, la condición climática y los requerimientos nutritivos de los árboles.