Victoria Salas, Asesora de AgroReyes, explica que hay dos épocas en las que se realiza la poda en el avellano europeo, una de ellas es en primavera y la otra en invierno, específicamente en los meses de junio, julio y agosto.

La poda es una tarea que debe realizarse dos veces al año en el proceso del avellano europeo, lo que trae beneficios en los frutos que salgan de la planta. Esta labor se clasifica en dos grandes grupos: la poda de formación y la de producción.

Durante los meses de junio, julio y hasta mediados de agosto se debe realizar la poda de invierno para las plantas de avellano europeo, sin embargo, antes de comenzar con esta tarea es necesario tener ciertas consideraciones con los materiales que se utilizan.

Según el informe de International Nut and Dried Fruit, “Nuts and Dried fruits statistical yearbook 2020/2021”, son cinco los países que más exportan avellanas europeas en el mundo: Turquía, Italia, Azerbaiyán, Georgia y Chile.