La empresa georgiana Agrigeorgia, establecida en 2007 y parte del Grupo Ferrero, es hoy propietaria de las plantaciones de avellanos más grandes del país. La superficie total de plantaciones ubicadas en la región de Samegrelo (el principal proveedor del mercado de avellanas georgianas) supera las 4.000 ha. Como iniciador de la creación y miembro de la Asociación de Productores de Avellanas de Georgia, Agrigeorgia también compra avellanas a los agricultores locales asociados. La compañía posee y opera una moderna planta de procesamiento y refinación de avellanas.

Sobre la actividad, Agrigeorgia LLC y los planes futuros EastFruit cuestionó al gerente general de la compañía, Colin Hinshli (Colin Hinchley).

¿Qué variedades se cultivan en las plantaciones de la empresa?

Esta es la variedad georgiana Anakliuri, cultivada tradicionalmente en Samegrelo, y alrededor  de  una  docena  de  variedades  italianas,  la  principal  de  las  cuales  es Giffoni. Actualmente, 2500 hectáreas son trabajadas, el resto se encuentra en diferentes etapas de modernización. La edad promedio de las plantaciones es de 8-10 años. Las plantaciones no se riegan: el suelo y las condiciones climáticas permiten cultivar avellanas aquí sin riego. Todos los eventos agrícolas son cuidadosamente planificados y realizados bajo la guía de agrónomos altamente profesionales. Muchos procesos, incluida la cosecha, se mecanizan.

Hace unos años, los productores georgianos de avellanas, incluso en la región de Samegrelo, enfrentaron el problema de los chinches marmolados y las enfermedades fúngicas. Este año, según la Asociación de Productores de Avellanas de Georgia, la situación ha mejorado significativamente. ¿Cuál es la cosecha de 2019 directamente de Agrigeorgia?

Estamos satisfechos con la cosecha de este año. En comparación con el año pasado, es ligeramente más pequeño en volumen, pero de buena calidad y nos interesa más que la cantidad. El insecto de mármol realmente se volvió mucho menos importante. Esta temporada, las condiciones climáticas afectaron negativamente el rendimiento, a menudo durante varias semanas no llovió.

¿La cosecha de las plantaciones de Agrigeorgia, así como las avellanas que compra en Georgia, se suministran solo a las empresas del Grupo Ferrero?

Sí exactamente. Entregamos avellanas tanto peladas como sin pelar: depende de la producción de a qué producto específico está destinado. En la producción de productos, se tienen en cuenta muchos matices, incluidas las características de sabor de un grado particular, incluso qué tipo de año de cultivo puede importar un lote particular de avellanas.

¿Agrigeorgia considera la posibilidad de aumentar aún más el área de sus plantaciones y, en general, cuáles son los planes para el próximo año?

No planeamos expandir las plantaciones en esta etapa, nos espera mucho trabajo para cuidar cada uno de los huertos. En cuanto a la planta, aquí, como en el caso de las plantaciones, nos centramos en la calidad. El próximo año, continuaremos nuestro proyecto piloto sobre el cultivo de avellanas en tierras de regadío, para lo cual hemos asignado varias hectáreas. Utilizamos diversos equipos y tecnologías, veamos qué resultados se pueden lograr. Nuestras prioridades, así como para todo el Grupo Ferrero, son inversiones en calidad, innovación y capital humano.

El Grupo Ferrero con una facturación consolidada de 10.700 millones de euros es uno de los líderes en el mercado mundial de la industria de la confitería. Cuenta con 25 instalaciones de fabricación en todo el mundo. Más de 40 mil empleados en 55 países trabajan en las empresas del Grupo. Los productos Ferrero se venden en más de 170 países. Actualmente, todas las principales marcas de Ferrero están representadas en el mercado georgiano, incluidas Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Sorpresa, Raffaello, etc

*Nota: Cambios de palabras por efectos de traducción de Georgiano a Español.