En el sector de Alta Langa, la producción se vio reducida en un 50% y en otras zonas la disminución fue incluso mayor

El 2021 fue un año complejo para los productores de avellanas de la región italiana de Piamonte, con fuertes caídas en la producción, provocadas en gran medida por las heladas de la primavera pasada. A raíz de ello, un productor de esta fruta de la zona, Devis Bianco, señala que no se deberían comercializar productos de otros orígenes como Piedmont IGP.

Bianco, quien junto a su hermano Mirco es dueño de la finca Il Nocciolaio di Mango, en donde los avellanos se extienden por más de 20 hectáreas, asegura que «este año en Alta Langa tuvimos una producción reducida en aproximadamente un 50% . En otras zonas este porcentaje ha sido aún menor e incluso hay quienes ni siquiera han recogido. Las causas se deben a varios factores, desde las heladas de la primavera pasada, pasando por la niebla en la estación equivocada, hasta el hecho de que llovió sobre las flores durante el período de polinización».

Al mismo tiempo, frente a dicho escenario, el productor hizo un importante llamado, indicando: «Invito a los organismos encargados de supervisar, para que el producto Piedmont Hazelnut IGP sea verdaderamente Piedmont Hazelnut IGP. Cuando hay escasez de producto, como este año y como ocurre en otras zonas, ciertamente no solo en las avellanas, hay quien se abastece en otros lugares. Este año sería más oportuno que nunca controlar el producto por parte de los organismos responsables, para que exista una competencia leal entre productores, en beneficio del consumidor final».

Fuente: Myfruit.it